Баклажан сприяє кровотворенню, що корисно для жінок у становищі і для людей, які страждають на анемію.. Баклажан здатний привести до норми підвищений тиск. Найкраще при гіпертонії приймати висушену і перемелену в кавомолці шкірку баклажана по одній чайній ложці до їди. Баклажани допомагають схуднути.29 лип. 2019 р.
Чим корисні баклажани для людини?
Баклажани відмінне джерело клітковини. Також вони прекрасне джерело вітамінів B1 та B6 та калію. Крім того, баклажан багатий міддю, магнієм та марганцем..
В якому вигляді краще їсти баклажан?
Переважно, якщо майбутня мама вживатиме в їжу баклажани в запеченому або тушкованому вигляді, тому що при таких способах приготування в них збережеться максимум вітамінів та корисних властивостей. Збережена копія