Очищений, сиру картоплю пропускаю на м’ясорубці (можна, можливо на тертці для овочів, але це дуже клопітно і довго). … Його раніше просто дрібно нарізала, але саме пропущений через м’ясорубку дає страві особливого смаку і непередаваний аромат. Додаю яйце і спеції. Перець класти зовсім не обов’язково, але з ним оригінальніше.27 февр. 2017 р