При будь-якому типі діабету, пов'язані з вживанням насіння при цукровому діабеті 2 типу, тому при діабеті насіння можна з'їдати не тільки для отримання поживної цінності Такий варіант застосування ядер соняшнику при діабеті 2 типу стане чудовою вечерею або перекушуванням.
Які горіхи та насіння можна їсти при цукровому діабеті?
Людям із цукровим діабетом фахівець радить вживати пекан, волоські горіхи, фундук, кешью та кедрові горіхиоскільки вони сприяють зниженню глюкози в крові. Також лікар нагадує, що горіхи мають високу калорійність та здатні викликати алергічну реакцію.
Що категорично не можна їсти при цукровому діабеті 2 типу?
До них відносяться: Продукти з високим глікемічним індексом (борошняне, цукор, шоколад, білий рис, картопля, термічно оброблений буряк, морква та інші). Вуглеводи в них швидко розщеплюються та викликають різкі стрибки глюкози в крові. Продукти, що містять лактозу.