Чи можна заморожувати ікру форелі?Чи можна заморожувати ікру форелі?

0 Comment

можна заморозити червону ікру для збереження на короткий термін, заливши її зверху маслом або поставивши банку на тарілку з льодом. В такому разі не забудьте перекласти продукт з бляшаної банки в скляну, так як бляшана упаковка дуже швидко окислюється, що впливає не тільки на смак, але і на якість ікри.