Принцип харчування при захворюванні печінки обмежити жири, виключити важку, грубу, холодну, жирну їжу, знизити споживання солі, смажених, гострих та копчених продуктів.22 лип. 2021 р.
Які продукти швидко відновлюють печінку?
Продуктами, що відновлюють клітини печінки, є овочі, зелень, фрукти, ягоди, риба, нежирне м'ясо, нежирні молочні продукти, бобові, горіхи та рослинні олії, наприклад оливкова олія. Включення цих продуктів у щоденний раціон може позитивно зашкодити роботі печінки7.
Що найкраще відновлює печінку?
Дуже добре допомагають відновити функції печінки, але перевагу потрібно віддавати сиру, йогурту, кисляку, кефіру та іншим кисломолочним продуктам з низьким вмістом жиру. Нульової жирності теж слід уникати. Овочі. У раціоні обов'язково повинні бути свіжі або варені, тушковані, запечені овочі.