Бузина є багатим джерелом вітаміну С (аскорбінової кислоти): в одній порції ягід міститься понад 25 мг вітаміну С. бузини також містять помірну кількість вітаміну B6 та заліза. Бузина багата антиоксидантами, зокрема поліфенолами, такими як антоціани.18 березня. 2019 р.
Кому не можна пити бузину?
Чорні ягоди в сирому вигляді не вживайте! Вони викликають блювоту, а часом і тяжке отруєння. Крім цього, бузина протипоказана людям, які страждають на захворювання кишечника і шлунка. Використання рослини як сечогінне та проносне також протипоказане тим, у кого цукровий діабет.
Що можна лікувати бузиною?
Настоями та відварами усувають головний біль, набряки, лікують виразкову хворобу шлунка, артрит, поліартрит, бронхіт та малярію. Бузина допомагає при порушенні пігментації шкіри, блефариті, кон'юнктивіті, шкірних захворюваннях та від депресій. Збережена копія