Також чорний коренеплід допомагає очистити організм від токсинів, знизити рівень «поганого» холестерину в крові, зміцнити стінки судин та запобігти розвитку серцево-судинних захворювань..19 Грудня. 2022 р.
Які лікувальні властивості чорної редьки?
Чорну редьку прописують жувати при паралічі язика. Усередину, сік редьки призначають при хворобах легень для розчинення каменів жовчного міхура, нирок, при подагрі. У сучасній науковій медицині редьку призначають при лікувальному харчуванні хворих на гіпоацидний гастрит, серцеві захворювання.
Як правильно їсти чорну редьку?
Чорну редьку вживають разом з картопляним пюре або смаженою картоплею, її нарізають тонкими чіпсами та їдять із будь-яким соусом (майонез, тартар), відварюють з гарбузом. Такий овоч вживають у сирому, а також вареному та смаженому вигляді, додаючи в салати, закуски, супи, окрошку, м'ясні та овочеві страви. Збережена копія