Момордика – це надзвичайно корисний плід, який зміцнює імунітет та зір, виводить з організму токсини та шлаки.. Оболонка насіння містить жирне масло, багате каротином, в людини це речовина перетворюється на вітамін А.
Що лікує момордика?
Препарати на основі момордики використовуються для лікування псоріазу, грипу та застуди. Численні досліди показали, що екстракти її листя і плодів здатні знищувати стафілококи, стрептококи і навіть ВІЛ. Увага! Момордика протипоказана вагітним, оскільки має абортивні властивості. Збережена копія
Як правильно їсти момордик?
Плоди розрізають уздовж по довжині або нарізають півкільцями. Плоди момордики гарні маринованими, їх смажать або гасять, а потім подають як гарнір до рису та м'ясних страв.. Дехто навчився робити з момордики солодке варення.