Індичині яйця джерело легкозасвоюваного білка та корисного холестерину, що не провокує розвиток атеросклерозу Вони вважаються досить калорійними – у 100 г міститься майже 200 кілокалорій. Кількість протеїну в тих же 100 г становить 13,7 г, жирів – 11,9 г, а вуглеводів – 1,1 г.
Що краще за яйце індички чи курки?
Індичка несе яйця, порівняні за складом з курячими, але мають більшу енергетичну цінність і кількість білка. У яйцях індички міститься багато поживних речовин. Калорійність продукту складає 172 ккал на 100 г. Сильне впливом геть склад яєць надає період, коли вони з'явилися.
Чи можна їсти яйця індички?
Індичині яйця використовують у кулінарії як курячі. З них готують омлети, додають у салат, у тісто, роблять десерти. І, звичайно ж, смажать та варять. Якщо ви хочете зварити індиче яйце круто, то достатньо буде 10 хвилин. Збережена копія