Цей напій покращує роботу травлення людини та стабілізує обмін речовин в організмі. Тибетський чай очищає кишечник, має гарну проносну дію, що допомагає при запорах. Традиційний чай Тибету не виводить корисні речовини та мікроелементи як інші аналогічні засоби.20 березня. 2017 р.
Який народ п'є чай із сіллю?
До них ця традиція прийшла саме з Китаю. На Тибеті кочівники взагалі разом з молоком в зелений чай додають масло і сіль, такий напій вважається дуже поживним.
Чому калмики п'ють чай із сіллю?
У старовинних рецептах до складу напою обов'язково входив курдючний жир, але пізніше його замінили вершковим маслом. Замість цукру завжди використовують сіль, також, залежно від смакових уподобань та місцевих звичаїв, до чаю додають лавровий лист, мускатний горіх, гвоздику, чорний перець або інші спеції.