Пророщене насіння – це відмінний спосіб зменшити рівень холестерину в крові, що, у свою чергу, знижує ризик інфаркту та серцевих хвороб. Вони підвищують активність гідролітичних ферментів та регулюють рівень цукру в крові, що сприяє кращій засвоюваності поживних речовин по всьому організму.8 жовт. 2020 р.
Яке пророщене насіння найкорисніше?
Користь проростків пшениці
| Культура | Зміст корисних речовин на 100 гр | |
|---|---|---|
| Пшениця | 26г | 10мг |
| Жито | 13г | 4,2мг |
| Гречка | 10-18г | 6,7мг |
| Сочевиця | 9г | 7мг |
Збережена копія
Яка користь від пророслого насіння?
Основна користь пророщеного насіння полягає в тому, що в процесі проростання активізуються всі корисні речовини. Проростки є легко отримуваним і дешевим природним джерелом вітамінів, мінеральних речовин, ферментів та амінокислотв насінні вони знаходяться в найбільш концентрованому вигляді. Збережена копія