Темні сорти пива відмінно себе виявляють із вишневим або черешневим соком. Пшеничне – з манговим або іншим тропічним. На світлі елі лягають апельсиновий та мандариновий соки. Ну а звичайні табори заважають із томатним соком.
Що можна додати до смаку?
Напої хміль надає гіркоти, аромату і виступає в ролі натурального консерванту через свої антибактеріальні властивості. Ще для чого в пиво додають хміль – для стійкої та гарної піни. Різні сорти хмелю надають напою різного смаку, тому пивовари можуть експериментувати з цим нескінченно.
Який алкоголь можна заважати пивом?
Відмінно поєднуються:
- Міцний алкоголь і темне пиво:
- Коричевий ель та коньяк;
- Портер та джин;
- Молочний стаут та мескаль.