Обмежити буряк у раціоні потрібно при сечокам'яної хвороби, схильності до печії та здуття живота, ниркової недостатності, цукровому діабеті. Краще виключити з меню цей овоч і пацієнтам із гіпотонією, оскільки буряк може спричинити безконтрольне зниження тиску. Крім того, у буряках міститься багато хлору.12 жовт. 2021 р.
Чому не можна їсти багато буряків?
Цей овоч містить оксалати – солі щавлевої кислоти, які стимулюють утворення каменів у сечовивідних та жовчовивідних шляхах.. Обмежити вживання буряків слід при цукровому діабеті. Незважаючи на невисоку калорійність, буряк володіє досить високим глікемічним індексом і містить багато цукру. Збережена копія
Чим корисний і шкідливий буряк?
Регулярне вживання буряків може стати профілактикою жирового переродження клітин печінки Завдяки високому вмісту антиоксидантів коренеплід покращує обмін холестерину та зменшує ризик шкідливого впливу токсичних речовин на клітини печінки. Корисна для кишківника. Збережена копія