Чи можна отруїтися зеленим картоплею?Чи можна отруїтися зеленим картоплею?

0 Comment

У стиглому картоплі міститься всього 0,05% соланіну. Але в старих, позеленіли, пророслих картоплинах його концентрація помітно збільшується. Щоб заробити легке отруєння досить з’їсти 20 мг соланіну, що міститься в позеленілої картоплі, Особливо в пророщенном.16 травня 2018 р