У холодній воді
Процес окислення поліфенолів сповільнюється в воді. Саме тому картопля при такому зберіганні зберігає свою свіжість довше. якщо покласти промиті бульби відразу в воду, То овоч не почорніє.
Related Posts
Як засушити брокколі?
Температуру духовки виставляють на 50-100 градусів, дають їй прогрітися і відправляють туди деко з підготовленою капустою на 3-5 годин. Так...
Які добрива вносять навесні при посадці полуниці?
при весняної посадці полуниці на грядку вносять органіку – перегній, перепрілий гній або готовий компост. Досить 7 кг речовини на...
На якому режимі краще сушити сухарі в електричній духовці?
Деко застилає папером для випічки, розкладаємо на ньому нарізаний хліб і рівномірно поливаємо підготовленим маслом. Ставимо в розігріту до 160-170...