У хамсе багато омега-3 та омега-6, що сприяють правильній роботі серцево-судинної системи. Риба містить до 20% легкозасвоюваного білка, близько 2% жирів та 0% вуглеводів, при цьому хамса вважається дієтичним продуктом на 100 г припадає лише 80-90 калорій. Сама по собі хамса немає шкідливих властивостей.
Яка користь від хамси?
Хамса, незважаючи на свої скромні розміри, є багатим джерелом вітамінів A, B, D, PP, фтору, цинку, хрому кальцію, йоду, а також поліненасичених жирних кислот. У рибі немає вуглеводів, зате багато корисних жирів та легкозасвоюваного білка. Хамса – дієтичний продукт: на 100 г припадає трохи більше 90 ккал.
Чим корисна солона хамса?
Хамса це різновид анчоуса, є маленькою, довгою рибкою з жирним м'ясом. Хамса це джерело поліненасичених жирних кислот, а ці кислоти знижують рівень холестерину. Вживання хамси – це хороша профілактика утворення тромбів.