Як правильно їсти запіканку?
Свіжоприготовану запіканку не слід їсти відразу ж. Потримайте її в холодильнику і подавайте до столу в охолодженому вигляді – це дозволить по-справжньому зрозуміти її характер!
Що можна додати до запіканки замість манки?
Як і у випадку із сирниками, для запіканки підійдуть висівки, крохмаль, сухарі для панірування, мелена крупа, вівсянка або «Геркулес». За бажання можна приготувати запіканку з ягодами чи фруктами. Вони також можуть бути заміною манке.