Коли краще колоти качок?
Найчастіше качку забивають у віці 60 – 65 днів. Момент забою визначається станом оперення качок: коли вперше повністю виростає пухове покриття. За 18—24 години до забою качки повинні голодувати, але при цьому має бути забезпечений вільний доступ до води. Збережена копія
Навіщо тримають Індоуток?
Якщо ви вирішили тримати птаха виключно для м'ясатоді рекомендується збільшити кількість селезнів. М'ясо індоутоки має високі смакові якості. При цьому вона дієтична. М'ясо індоуток містить лише 30-37% жиру, що набагато нижче, ніж у інших сортів птиці.