ВАЖЛИВО: народні повір'я свідчать, що капусту не можна квасити у поганому настрої, інакше консервація буде несмачною. Крім того, для засолювання не підходять і жіночі дні – середа, п'ятниця, субота. Найкраще квасити капусту по чоловічих днях – у вівторок, четвер та неділю.21 жовт. 2022 р.
Коли не можна квасити капусту?
Вважається, що квасити капусту не можна в жіночі дні тижня: середу, п'ятницю та суботу. Займатися заготівлею варто у чоловічі дні: понеділок, вівторок та четвер. У неділю квасити капусту не рекомендується. Збережена копія
Коли найкраще заквасити капусту?
Квасити капусту краще за місячним календарем середині березня, у фазі зростання місяця. У березні 2023 року фаза місяця, що росте, припадає на період з 14 по 27 березня. На місяць, що спадає, а в березні вона буде такою з 1 по 12 число квасити капусту не бажано. Збережена копія