Сторінка кулінарної історії Рецепт ситної східної страви був винайдений відносно недавно, 1972 року. Його творцем вважається турків, який проживав у Німеччині, Кадир Нурман. Він переробив традиційний рецепт національної страви – кебаб.
Де і коли вигадали шаурму?
Саме під цією назвою ця страва була «придумана» в Берліні 50 років тому двома заробітчанами, Кадіром Нурманом та Мехметом Айгуном, які приїхали після війни відновлювати економіку Західної Німеччини разом із вихідцями з Південної та Східної Європи. Збережена копіяПохожі
Якого року з'явилася шаурма в Україні?
В Україну шаурма прийшла до початку двохтисячних і з екзотичної страви незабаром стала популярною. Незважаючи на сумнівні санітарні умови, в яких вона готується, ласують ароматним м'ясом у лаваші і багаті, і бідні. Народ навіть написав кілька анекдотів.