Змішайте 3 ст. ложки оцту з літром води та прокип'ятіть воду протягом кількох хвилин – Оцет нейтралізує і усуне рибний запах.20 сент. 2010 р.
Чому креветки так смердять?
Якщо ви відчуваєте сильний неприємний запах, і якщо він аміачний/сильний йодистий, це говорить про те, що креветки зіпсовані. Запах може з'явитися, наприклад, якщо їх розморозили, потримали за кімнатної температури і повторно заморозили.
Як зрозуміти зіпсувалися креветки чи ні?
Хороша пружна креветка, туга, як добре набита ковбаска. Чорні плями та чорні кільця на лапках означають, що креветка стара чи зіпсована.