Краще обирати чистий Curcumin C3 Complex та BCM-95: вони не містять оксалатів або містять їх у незначній кількості. Важливо, щоб у цих добавках не було інших додаткових інгредієнтів.22 серп. 2016 р.
Який відсоток куркуміну у Куркумі має бути?
У куркумі міститься три основні куркуміноїди, які становлять 2-6% від ризоми. Найбільше їх у куркуміні, до 80%. Наприклад, у порошковій приправі куркуми на 100 г продукту міститься в середньому 1-3%, або 1-3 г куркуміну. Це активна речовина у куркумі, яка лікує людину на клітинному рівні. Збережена копія
У чому різниця між куркуміном та куркумою?
Куркума і куркумін у чому основна різниця Головна різниця між куркумою та куркуміном у тому, що куркума – це рослина, інша наукова назва Curcuma longa або Турмерик, а куркумін (Curcumin) – це фотохімічна сполука, яка міститься в куркумі.