Високоякісна собачатина багата на поживні речовини. Вона зміцнює нирки, захищає від переохолодження, покращує травлення. У жирі собаки містяться речовини, що успішно купують і лікують захворювання легень.
Чому при туберкульозі їдять собак?
Собаче м'ясо ні для профілактики, ні для лікування туберкульозу не допоможе. Цей міф народився через те, що на туберкульоз часто хворіли (та й хворіють) ув'язнені — бо недоїдали, спали на холодних нарах і всіляко послаблювали імунітет.
Який смак м'яса собаки?
Найвідоміші «поїдачі» собак – це корейці. У звареному вигляді собаче м'ясо найбільше схоже на яловичину чи м'ясо козеня. Тільки воно значно більш сухе та волокнисте. Тому собаче м'ясо замочують у маринадах та трав'яних настоях для м'якості.