Поставте ананас догори ногами. Забезпечте йому підтримку, щоб він не торкався столу. Цукор у перевернутому ананасі переміститься знизу вгору і допоможе дозріванню плода, а якщо ви залишите його стояти на підставі, він почне гнити.17 січ. 2016 р.
Що можна зробити із незрілим ананасом?
Якщо ананас виявився трохи недозрілим, йому можна дати час дозріти в домашніх умовах. Прискорити дозрівання можна, помістивши плід у паперовий пакет. Ще більше збільшити швидкість дозрівання плоду можна, поклавши в той же пакет дуже стиглий банан або яблуко, які виділятимуть етилен, який прискорює дозрівання фруктів.
Чи можна їсти зелений ананас?
Листя соковите яскраво-зеленого кольори говорять про те, що ананас ще не дозрів. М'якуш таких буде не соковитий, жорсткуватий і може навіть гірчити. Але і сухе буре листя теж не найкраща покупка. Цей фрукт явно перезрів і може вже почав псуватися. Збережена копія