Що додають в плов для кислоти?Що додають в плов для кислоти?

0 Comment

У плові краще використовувати цілі насіння, так як в цьому випадку вони будуть відповідальні за аромат. Барбарис теж краще додавати цілим. При розкусуванні висушених ягідок в роті з’являється кислий присмак. Справа в тому, що барбарис містить вітамін С, яблучну, лимонну і винну кислоти.15 сент. 2008 р