Для здоров'я сир корисний тим, що допомагає скинути вагу, є чудовим джерелом білків, вітамінів групи В та здорових жирів, а також різних мінералів – кальцію, магнію, калію, фосфору, цинку та селища, кожен із яких необхідний нормального функціонування организма.30 янв. 2017 р.
Чи можна їсти сир щодня?
Щодо вживання сиру немає особливих протипоказань, наголосила нутриціолог, тому є в нормальних кількостях його можна всім хоч щодня.
Що хорошого у сирі?
Сир – це високобілковий кисломолочний продукт, багатий кальцієм та незамінними амінокислотами. Вміст білка в класичному 9% продукті такий же, як у рибі або м'ясі, а в знежиреному – його ще більше. Такий білок засвоюється нашим організмом набагато легше.