Для любителів смажити м'ясо у шматках, ідеальний варіант придбання шашличниці. Шанувальникам стейків, тонко нарізаного бекону необхідний гриль. Але тут, у електрогрилів є вирішальна перевага – вони здатні засмажувати м'ясо не тільки стейком, а й у шматках, як для шашлику.
Гриль — це те саме, що шашлик?
При приготуванні барбекю їжа готується повільно та часто включає соуси чи маринади. Він надає димного смаку і робить їжу особливо ніжною. Між тим, приготування на грилі швидко готує інгредієнти і зазвичай робиться з дуже невеликою кількістю олії, в результаті чого виходить хрумка, обвуглена, карамелізована поверхня та ідеальні сліди від гриля.
Який краще купити гриль для дому?
Краще вибирати моделі з антипригарним покриттям панелей, так як воно захищає страви від пригорання та полегшує догляд за приладом.. Але потрібно враховувати крихкість цього елемента – не можна перевертати або діставати стейк вилкою або ножем, варто забути про металеву щітку для миття посуду.