Яка риба краща за сьомга чи чавич?
Чавича має яскравий малиново-червоний колір і за смаком схожа з сьомгою, але менш жирна. Особливо смачною вважається малосольна чавича, її можна легко приготувати в домашніх умовах. Ця риба піддається будь-яким маніпуляціям і кожен знайде собі вид приготування до смаку.
Яка червона риба найкраща?
лосось Найкрасніший-прекрасний лосось – кижуч. Колір м'яса має насичений червоний колір, воно ніжніше і жирніше. Тому кижуч можна запекти, посолити чи посмажити. Він буде однаково гарний у будь-якому вигляді. Збережена копія