якщо кукурудза переспілі, замочіть її в суміші води з молоком (пропорція 1: 1) на 4-6 годин. Під час варіння не додавайте сіль, тоді кукурудза вийде м’якше, солодше і соковитіше. Після приготування залиште качани в воді, В якій вони варилися. Так продукт збереже соковитість.26 Липня. 2021 р