Сіль регулює циркуляцію рідин в організмі, відповідальна за розрідження крові та лімфи, а також виведення вуглекислого газу. Велике значення має сіль у регулюванні кров'яного тиску, підвищення якого часто ставлять саме солі у вину. 21 травня 2014 р.
Що буде якщо взагалі не їсти сіль?
«Нестача солі в організмі може спричинити дефіцит натрію. Як правило, у такому стані людина відчуватиме біль голови, слабкість, нудоту, погіршення апетиту, також може знизитися артеріальний тиск і виникнути судоми», – Розповіла Попова в інтерв'ю виданню «Доктор Пітер».
Чим не корисна сіль?
Споживання надто великої кількості солі протягом тривалого часу додає навантаження на артерії і може призвести до гіпертонії, через яку трапляється 62% інсультів та 49% нападів ішемічної хвороби серця. (За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я). Збережена копія