По перше, це один із найсмачніших способів отримання вітамінів, мінералів, антиоксидантів та інших корисних речовин. По-друге, в смузі можна «замаскувати» безліч не найулюбленіших продуктів і добавок — від броколі та шпинату до спіруліни та риб'ячого жиру.5 квіт. 2019 р.
У чому користь смузі?
Багато смузі містять протеїни рослинного походження (конопляний, гарбузовий, гороховий, мигдальний та інші), високофункціональні злаки (червоний кіноа, гречане толокно та інші), що забезпечує організм додатковим обсягом легкозасвоюваного білка, правильних жирних кислот та складних вуглеводів..
Навіщо потрібен смузі?
Смузі в основному призначені для заміни прийому їжі: вони ситні, в овочевих смузі багато клітковини Однак потрібно бути обережним: у деяких фруктах багато цукру. Типові інгредієнти для смузі: фрукти, овочі, суперфуди, йогурт, сік, молоко, вода та навіть спеції.