Що роблять з Сироїшка me?
Тим не менш, ці гриби їстівні, їх можна заготовляти: солити і маринувати, надавати їм будь-який смак і аромат за допомогою спецій або використовувати як начинки. Сироїжка болотна або поплавуха (Russula paludosa). Збережена копія
Чи можна їсти сирі гриби сироїжки?
Цей гриб цілком виправдовує свою назву «сиріжка»: на відміну від попередніх її можна спробувати навіть сирої. Біла м'якоть у молодості має трохи гострий, пізніше – м'який солодкуватий смак.