Вживання бузини допомагає покращити травлення. В аптеках можна придбати чай, сироп та льодяники на основі рослини, а в домашніх умовах з ягід готують джем та кисіль.. Раніше сік використовували для приготування алкогольних напоїв, фарбування шовкових тканин та винищення клопів.26 Гру. 2019 р.
Що можна робити із бузини?
На відміну від червоної неїстівної бузини, чорна, навпаки, їстівна ягода. На смак вона кисло-солодка, підходить для варення, компотів та киселів, мармеладу та желе. У Словаччині та Чехії із квіток готують сироп. Її часто використовують у виноробстві та кулінарії.. Збережена копія
Що роблять із ягодами бузини?
Ягоди бузини використовують для приготування вин, сиропів та джемів.