Це поживна, безглютенова псевдозернова культура сімейства Амарантових. Смак насіння кіноа з тонкою горіховою ноткою робить її універсальним інгредієнтом для головних страв, салатів, боулів та навіть десертів. Існує понад 120 сортів та квітів кіноа. Це один із найкращих продуктів для бактерій кишечника.20 лют. 2023 р.
У чому користь кіноа для жінок?
КОРИСТЬ КІНОА ДЛЯ ОРГАНІЗМУ ЖІНОК Також продукт пом'якшує перебіг синдромів ПМС та менопаузи. Завдяки високому вмісту сильних антиоксидантних компонентів (селен, марганець, вітамін Е) вживання крупи також знижує ризик розвитку раку молочних залоз. Збережена копія
Що таке кіноа користь і шкода?
До складу кіноа входить: білків – 8 г, жирів – 4 г, вуглеводів – 39 г, клітковини – 5 г, цукру – 2 г, натрію – 13 мг. Кіноа – повноцінний білок, містить усі дев'ять незамінних амінокислот. Також ця крупа — багате джерело заліза та магнію. Користь кіноа ще й у тому, що воно містить вітамін Е, калій та магній.. Збережена копія