В склад білків капусти входить сірка, яка обумовлює запах сірководню при тепловій обробці капустяних овочів. капустяні овочі служать джерелами вітамінів В |, В2, РР, С, Е, фолієвої кислоти, що знижує кількість холестерину в організмі, холіну, що має антисклеротичну дію.
Related Posts
Як називаються квіти бузкового кольору?
Різноманітність садових квітів з фіолетовим забарвленням також велике: братки; герань садові; гортензія, ароматні фіалки нічна і лісова, горлянка повзуча, традесканція...
Яким повинен бути звук стиглого кавуна?
Якщо кірка “глянцева”, то кавун недостиглі. Вони також радять постукати по кавуну. При цьому звук повинен бути не глухі і...
Чи можна садити вишню влітку?
Досвідчені фахівці не рекомендують садити вишню влітку, Оскільки вона відчуває сильний стрес, через який саджанець може загинути. Щоб цього не...