Що зробити щоб згустити сметанний крем?Що зробити щоб згустити сметанний крем?

0 Comment

Для того щоб згустити сметанним кремову субстанцію можна скористатися крохмалем. І не має значення крохмаль з кукурудзи або картоплі. Найбільш часто в кондитерській справі застосовується кукурудзяний крохмаль. При використанні крохмалю необхідно обов’язково охолодити кремовий продукт.27 Серпня. 2016 р