Чи можна їсти молоді соснові шишки?
Починати збирати їх потрібно в той час, коли вони ще зелені. У молодих шишечках міститься найбільша кількість корисних речовин (особливо багато в них у період магнію – він входить до складу хлорофілу, який і надає їм зелений колір). Збережена копія
Чим корисні молоді соснові шишки?
Соснові шишки (і ялинові теж, але трохи меншою мірою) чудово заспокоюють нервову систему та зміцнюють імунітет. А все тому, що молоді плоди сосни містять вітаміни В, К та Р, кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк та аскорбінову кислоту.