Скільки потрібно варити спаржу по часу?Скільки потрібно варити спаржу по часу?

0 Comment

очищену спаржу промити, зв’язати в пучок (8-10 шт.), рівно обрізати і варити в підсоленій воді на сильному вогні 20-25 хвилин. спаржа хороша тільки тоді, коли вона не переварена, інакше вона втрачає аромат і стає водянистою. Як тільки головки стануть м’якими, спаржа готова.