В процесі термічної обробки, сира котлета втрачає приблизно п’яту частину (20%) своєї ваги – 15 грамів і в підсумку, готова котлета важить приблизно 60 грам, при тій же калорійності, так як вага вона втрачає виключно за рахунок води.
Related Posts
Яка лазня краще?
дерев’яні лазні Традиційно кращим матеріалом для побудови лазні вважається деревина. У дерев’яних будівлях легко дихається, завжди комфортно і затишно. Невелику...
Чи потрібно обрізати люпин?
Багато починаючі садівники часто цікавляться, чи треба обрізати на зиму люпин. Насправді доросла рослина потребує систематичної обрізку зів’ялих пагонів і...
Чому курага калорийнее абрикоса?
курага в 5 з половиною разів калорийнее свіжого абрикоса, Але це аж ніяк не «порожні» калорії, тому що для сущеную...