Що краще приймати протеїн чи казеїн?
У сироваткового протеїну він багатший, включає 18 амінокислот, у тому числі й велику кількість необхідного для побудови м'язових волокон лейцину. Тому, коли йдеться про нарощування м'язової маси, сироваткові протеїни краще. А ось у терапії захворювань і при схудненні краще поводиться казеїн. Збережена копія
У чому різниця між казеїном та протеїном?
Протеїн сироватковий сприяє збільшенню маси м'язової, однак не впливає на збереження такої. Відбувається збільшення синтезу м'язового білка на шістдесят вісім відсотків. Казеїн призводить до розпаду м'язів, але на їх збільшення не впливає. Збережена копія