Навіщо яблука замочують у соді?
Після вимочування в соді фруктові шматочки краще зберігають свою форму.
Як приготувати яблука?
Випічка : це популярний спосіб приготування яблук, тому що кінцевим результатом зазвичай є солодкі ласощі, такі як пиріг яблучний або яблучні чіпси. Сухий жар, що використовується при випіканні, утримує вологу всередині, що ідеально, коли йдеться про збереження соковитості яблука.