Як правильно писати тортницю чи тортівницю?
Тортниця (Також підставка для торта) – підставка для подачі торта на стіл. Зазвичай є кругле плоске блюдо на високій ніжці. Деякі тортиці постачаються кришкою. Торт, розміщений на торниці з високою підставкою, стає головною окрасою столу.
Навіщо потрібна Тортівниця?
Можна використовувати тортівницю з кришкою та для зберігання та перенесення не тільки солодощів. Вона збереже об'ємні печінкові торти, рибні суфле, м'ясні рулети та «Наполеон» із морепродуктів. Чудово захистити в ній від вологи і мікробів бутерброди, що залишилися, воловани (особливо з ікрою), тарталетки.