Як дізнатися щільність пива?Як дізнатися щільність пива?

0 Comment

Початкова і кінцева щільність пива – це кількість сухих речовин в суслі. Чим менше сусло розбавлялося водою, тим вище його щільність і яскравіше смак. щільність пшеничного пива вимірюють у відсотках або градусах Баллінг, а цифри на етикетці позначають вага екстракту в 100 грамах розчину.