Чим корисна риба кижуч?
Риба кижуч вважається дієтичним продуктом. Співвідношення білків, жирів, вуглеводів ідеально збалансоване, багатий на вітамінно-мінеральний склад.. Є рідкісні поживні речовини, які не виробляються організмом людини.
Який смак у риби кижуч?
Солоний кижуч славиться своєю соковитістю та дивовижним смакомщо робить його неймовірно популярним серед справжніх поціновувачів морепродуктів. Його м'ясо має гарний помаранчевий колір, але без червоного відтінку, властивого нерці.