Чим замінити сир, якщо його не можна?
Чим замінити сир
- соєвий сир тофу;
- конопляний сир, урда, місо;
- крем-сир з фундуку та кокосу;
- сир з кеш'ю;
- кокосовий сир;
- фреш-сир з цільного кокосу та соєвого молока.
Чим вегетаріанці замінюють сир?
Вершковий сир, наприклад, для приготування ролів, нерідко замінюють горіховою сумішшю. Горіхи для основи можна брати різні, але найчастіше використовують кеш'ю. 1 склянку цих горіхів замочують проти ночі, потім додають до них 1 ст. Збережена копія