Зазвичай червона риба продається в герметичній вакуумній упаковці. Якщо ви не плануєте відразу вживати її, зберігати продукт потрібно саме в цій упаковці. Вакуум не дозволить рибці обвітритися, і довше зберігатиме її багатий смак.
Як довше зберегти червону рибу?
Розміщення солоної риби в морозильній камері за температури до -8 градусів дозволяє продовжити термін зберігання до півтора місяця. Якщо продукт упакований у вакуумні пакети, а температурний режим налаштований на -8 і нижче градусів, свіжість солоної риби зберігається протягом півтора-двох місяців. Збережена копія
Скільки можна зберігати у холодильнику солону червону рибу?
Тут все залежить від кількості солі: слабосолона рибку можна тримати в холодильнику не більше трьох днів; солону рибку з вакуумного пакування можна зберігати не більше 30 днів; сильносолона продукт можна тримати без заморозки місяць. Збережена копіяПохожі