Чи можна виростити кристал із цукру?
Кристал із цукру, процес виготовлення Зніміть сироп із вогню і дайте трохи охолонути. Помістіть у нього затравку. Бажано, щоб розчин із затравкою не остигав швидко – це викликає зростання кристалів неправильної форми. Досить великий, кілька сантиметрів довжиною та шириною кристал виросте вже за кілька днів. Збережена копія
Як виростити кристал із цукру на паличці?
Опустіть підготовлені шпажки (я маю короткі дерев'яні шпажки для шашлику) і обваляйте в цукровому піску. Пісок повинен щільно і рівно розподілитися на паличці. Покладіть заготовки на блюдо та залиште до висихання протягом доби. У каструлю влийте воду, що залишилася, і додайте одну склянку цукру. Збережена копія