Як і скільки варити яловичу мову?
Час варіння залежить від розміру мови. Так, невеликий телячий приготується приблизно за 2 години. Субпродукт вагою кілограм-півтора відварюється приблизно 3 години, а двокілограмовий – в середньому 3?. Щоб переконатися, що страва готова, досить просто проткнути кінчик язика вилкою. Збережена копія
Як правильно варити та чистити мову?
1:50Рекомендований кліп · 59 сек.Як правильно відварити та почистити яловичу мову – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа