Спочатку потрібно глибоко видихнути, потім зробити ковток наступного вдиху. Після цього знову глибоко видихнути, позбавляючись пари спирту, і піднести до носа шматочок ароматного хліба щоб «занюхати» випите. Далі горілку закушують, починаючи з гарячих ситних страв і поступово переходячи до холодних.17 черв. 2013 р.
Як пити горілку вперше?
П'ють горілку невеликими порціями по 30-50 мл із спеціальних чарок. У більш традиційному варіанті чарка – це келих невеликого обсягу на ніжці. Сьогодні все більше зустрічаються конусоподібні чарки на короткій ніжці та шоти, келихи циліндричної форми на 40-60 мл. Будь-який з таких келихів підійде для подачі горілки.
Що зробити, щоб не відчувати смак горілки?
Перед тим, як пити горілку, її слід охолодити до восьми градусів. Саме ця температура дозволить відчути смак напою. Це не коньяк, щоб зігрівати його для пробудження аромату, але й надмірно переохолоджувати алкоголь не слід. Подавати його слід у графинчику або пляшці.