Як правильно розморозити печінку?Як правильно розморозити печінку?

0 Comment

Для того щоб розморозити печінку швидко, треба помістити її в тарілку наповнену по вінця теплою водою. Можна весь процес виконати і в мікрохвильовки, але якщо печінку буде разморожена миттєво, це призведе до пошкодження клітинної будови жирової тканини, і під час приготування весь жир витопиться.